Mimi?肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法

发布时间:2019-03-10 14:45:27

Mimi?肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法

简介 偶然的机会接触到彩色营养米,尝过之后觉得真是惊艳,是特别的台农74号米,口感Q弹,嚼后还有微甜的米香在嘴里,对米饭有要求的老饕绝对要一试美味的彩色营养米! 用清新的彩色营养米包裹浓郁的肉燥香,再拌入健康的香椿,单纯的外表却有鲜美的内心,简单好滋味。 材料彩色营养米-绿色11/2杯 水13/4杯 香椿粉适量 猪绞肉300g 老姜3片 大蒜3瓣 五香粉1小匙 白胡椒粉1小匙 盐1小匙做法Mimi?肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法1

准备姜末及蒜末。

Mimi?肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法2

大火热锅,将猪绞肉炒熟。

Mimi?肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法3

加入姜末、蒜末、白胡椒粉、五香粉。

Mimi?肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法4

完全入味后起锅备用。

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将绿色彩色米泡水10分钟,用电锅蒸熟,煮好时撒香椿粉拌匀。

Mimi?肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法6

用塑胶袋盛一大匙彩色米饭。

Mimi?肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法7

握在手心,舀一大匙肉燥在饭上。

Mimi?肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法8

再舀一大匙彩色米饭,握成一圆球。

Mimi?肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法9

也可以用模具做出饭团。

Mimi?肉燥香椿饭团【彩色营养米】的做法10

盛盘后在表面轻撒一些香椿粉,点缀可爱的小叉即完成。

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