低粉70克，桑椹酒45ML，鸡蛋4个，油45ML，糖20克 50克，白醋几滴，泡过酒的桑椹适量
伪贝印桑椹戚风的做法1.四个蛋黄加20克糖
2.打散
3.加入桑椹酒
4.筛入低粉
5.拌匀后加入泡过酒的桑椹
6.四个蛋白加糖加白醋打发成硬性
7.分三次混合
8.这就是用直身打蛋器加饮料瓶做成了贝印模，为了脱模方便，下面垫了6寸的戚风活底模
9.150度中下层60分钟，表面有些开裂
Copyright ©2010-2024 生活日记网 用日志记录点滴生活！ 家常菜谱频道。 网站地图 手机版
用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记
网站备案/许可证号：鲁ICP备18042150号-39