首先,先将年糕泡水,这样等等在煮的时候比较快熟,再来将洋葱、红萝卜、高丽菜切丝,葱、鱼板切段备用。
2此时在高汤内加入蒜泥、辣椒酱、辣椒粉、酱油、糖下去煮,接着再放入年糕及鱼板及各式蔬菜,等高汤滚了再丢入泡面下去煮,待泡面已经确实都煮熟了,就可以起锅了。
3最后完成的时候可以洒上一些白芝麻粒也不错,但我忘了放了!!!可是也很是好吃的。
发布时间:2019-03-10 02:43:28
首先,先将年糕泡水,这样等等在煮的时候比较快熟,再来将洋葱、红萝卜、高丽菜切丝,葱、鱼板切段备用。
2此时在高汤内加入蒜泥、辣椒酱、辣椒粉、酱油、糖下去煮,接着再放入年糕及鱼板及各式蔬菜,等高汤滚了再丢入泡面下去煮,待泡面已经确实都煮熟了,就可以起锅了。
3最后完成的时候可以洒上一些白芝麻粒也不错,但我忘了放了!!!可是也很是好吃的。