所有材料先准备好
2洋葱切片 胡萝卜芹菜切丁肉块大块切小 如果是大人要吃 保持肉块状态比较有口感
3冷锅下油
4油热(出现细油纹)下洋葱 炒到金黄
5下肉条 炒到半生熟
6分五次加入番茄酱 每次加入要确实拌匀之后再加入
7分五次加入鸡汤 也一样要确实拌匀再加入下一次
8加入盐和黑胡椒调味 呵呵 失手黑胡椒下的有点多 其实大概只要照片上1/3就够囉!像我加这么多 就会确实吃到辣辣黑胡椒的口感
9盖上盖子
10要确定密合 手把上出现绿色标示 压力阀调到2用中大火开始煮到压力钮进入黄色线
11关中小火(视你家火力而定)直到听到哧哧声开始计时10分钟 当啷~ 就完成咧!时间到 关火 等锅子自然泄压如果赶时间就转上面气阀 小心烫!!!等蒸气泄完就可以开盖子啦!