电锅 - 简易美味浓汤蒸蛋的做法

发布时间:2019-03-10 02:36:09

电锅 - 简易美味浓汤蒸蛋的做法

简介 一个人煮太多怕吃不完,半夜想吃消夜又怕太胖,自己做简单美味的蒸蛋,如果家里没有高汤,又不喜欢鸡汤块的味道,想要吃不一样的蒸蛋,就用好喝的康宝浓汤,一个人在家,独享自己简单的幸福=) 材料蛋1颗 康宝独享杯1包做法电锅 - 简易美味浓汤蒸蛋的做法1

选自己喜欢的康宝独享杯口味,泡好备用,一颗蛋大概用半杯左右,依自己的喜好。

电锅 - 简易美味浓汤蒸蛋的做法2

把蛋打散后用筛子过蛋液,让蒸蛋更细致绵密,没有筛子的此步骤也可忽略。

电锅 - 简易美味浓汤蒸蛋的做法3

泡好的汤凉了之后,用蛋壳当容器量比例,蛋:汤=1:2(喜欢软一点就1:2.5),若用一颗蛋,会有两个蛋壳,所以加4个蛋壳的汤进去搅拌,不管用几颗蛋,依此类推。

电锅 - 简易美味浓汤蒸蛋的做法4

放入电锅,外锅加水4~5刻度米杯,可以依不同电锅的斟酌加,就大功告成了!剩下的汤还可以自己喝掉~

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