选自己喜欢的康宝独享杯口味,泡好备用,一颗蛋大概用半杯左右,依自己的喜好。
2把蛋打散后用筛子过蛋液,让蒸蛋更细致绵密,没有筛子的此步骤也可忽略。
3泡好的汤凉了之后,用蛋壳当容器量比例,蛋:汤=1:2(喜欢软一点就1:2.5),若用一颗蛋,会有两个蛋壳,所以加4个蛋壳的汤进去搅拌,不管用几颗蛋,依此类推。
4放入电锅,外锅加水4~5刻度米杯,可以依不同电锅的斟酌加,就大功告成了!剩下的汤还可以自己喝掉~
发布时间:2019-03-10 02:36:09
选自己喜欢的康宝独享杯口味,泡好备用,一颗蛋大概用半杯左右,依自己的喜好。
2把蛋打散后用筛子过蛋液,让蒸蛋更细致绵密,没有筛子的此步骤也可忽略。
3泡好的汤凉了之后,用蛋壳当容器量比例,蛋:汤=1:2(喜欢软一点就1:2.5),若用一颗蛋,会有两个蛋壳,所以加4个蛋壳的汤进去搅拌,不管用几颗蛋,依此类推。
4放入电锅,外锅加水4~5刻度米杯,可以依不同电锅的斟酌加,就大功告成了!剩下的汤还可以自己喝掉~