潮汕五果糯羹的做法

发布时间:2019-03-11 03:02:35

潮汕五果糯羹的做法

简介 五果糯羹是潮汕地区的一道家常粥品,原料包含:糯米 、莲子、芡实米、薏米 、白果、绿豆等,是一道简单易做的营养保健膳食,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,有清热消食,缓解腹胀腹泻的作用。色泽鲜艳、形态丰满、味道醇香的养生粥,绝对是日常饮食的不二之选:潮汕五果糯羹 材料白糖适量 白果适量 糯米适量 芡实适量 薏米适量 莲子 绿豆适量做法潮汕五果糯羹的做法1

?把所有食材都洗净后再倒进适量清水浸泡备用

潮汕五果糯羹的做法2

?在锅中加适量水煮沸,先把绿豆放入锅中蒸熟再拿起待用,再下薏米、莲子、芡实煮熟乘起备用

潮汕五果糯羹的做法3

?接着下糯米和白果,加适量清水,盖上锅盖煮熟,再倒入刚刚煮好的其它食材,加适量白糖,搅拌均匀煮熟即可

潮汕五果糯羹的做法4

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潮汕五果糯羹的做法5

?粘滑甜润,粉甘香醇的五果糯羹就做好了

小诀窍

温馨提示

? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

? 糯米不宜于鸡肉同食。白果忌与鳗同食。绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳,不可同食

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