1焗烤白酱制作：将一部分的培根整块放入锅中。
2另一部分的材料，切成小块状再放入锅内。
3培根熟了之后，可以看到锅中留有培根的油脂，不要倒掉唷！此时将培根取出，直接使用这个锅子继续制作白酱..
4在锅中依序加入奶油
5放入一匙半面粉
6倒入鲜乳
7以及鲜奶油，轻轻搅拌均匀之后就以小火慢煮，等它慢慢地变得浓稠！在等待白酱完成的同时，咱们就来制作稍后要加入面中的烤马铃薯吧！
8马铃薯制作：首先将马铃薯皮削掉、切块，再加入奶油及鸡高汤，以及少许的盐、糖及黑胡椒，就可以放入摄氏 200 的烤箱中，等待 20 分钟即可！
9此时当白酱开始变浓稠时，就可以再加入先前已经切成小块的培根、奶油及最重要的五种起司，让白酱更加浓郁！
10煮笔管面：接着另外煮笔管面，不需要在滚水加入盐巴，直接将笔管面放入，因为培根及其他食材带来的味道已经相当丰富，所以只要保持面条本身的香味即可！
11所有食材组合：当所有第一阶段的材料都准备好，就可以准备一只烤盘，将(1）煮好的笔管面 (2)煎好的大块培根切成段 (3) 烤好的马铃薯 (4)可另外川汤自己喜爱吃的蔬菜加入烤盘中 (5)最后倒入煮好的白酱
12白酱倒入烤盘中，再轻轻敲打烤盘底部以帮助白酱均匀散布烤盘之中。
13将帕玛森起司及切达起司大把的洒至面的上方。
14然后～就可以送入烤箱～等待香喷喷的焗烤奶油培根笔管面出炉～！
