1甜菜头去皮切块；甜菜头和米粥一起放入搅拌机；
2搅打成糊状；与面粉、酵母、糖和葡萄干混合；
3揉成面团，放置温暖处发酵；面团涨至2倍大，发酵结束；
4取出面团，排气后重新揉成面团；面团擀开，淋少许油涂匀；
5沿长边卷起；切段后揉成小面团；
6小面团擀开，自动烹饪锅无需加油，选择“煎”模式，预热放入饼；约2分钟后翻面，再煎3分钟就可以出锅啦。
7盛盘
小诀窍1. 米粥的加入，会使饼的口感更软；
2. 糖的加入不仅增加口味，还有助于发酵；
3. 葡萄干也可换做个人喜欢的果干。
葡萄干甜菜饼的做法
发布时间：2019-03-10 02:26:07
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