蒜片奶油蘑菇的做法

发布时间：2019-03-10 09:35:40

蒜片奶油蘑菇的做法

简介用蒜油煎蘑菇, 再加入义大利玛沙拉酒烧. 鲜嫩多汁的奶油蘑菇, 轻爽的配菜, 大快朵颐!! 材料蒜头2颗蘑菇10颗沙拉油1小匙盐巴适量玛沙拉酒20ml 水20ml 香菜末1小匙做法蒜片奶油蘑菇的做法

蒜头切片, 用沙拉油/奶油爆香至表面金黄后, 捞起备用

用炸蒜片的油煎蘑菇, 并加入适当盐巴/黑胡椒粉

待蘑菇开始出水后, 加入玛沙拉酒与水, 并洒上少许的黑胡椒粉, 盖上锅盖闷** 没有玛沙拉酒的, 也可以用白酒, 清酒, 或是米酒，闷烧至水份收干, 加入香菜末拌匀即可

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