简介 我不说要坚强，因为这是很痛苦的事，要你们坚强有点不忍，但是我愿与口友们一同加油，一起奋战。 生活中我的朋友也有口友，然而他们的家人或是好友常常为口友们的食谱而烦恼。看到常常料理写食谱的我，是否能提供一些口友们的食谱。进一步了解之后，知道必须把食物料理成比较软的，好吞咽。或是流质的，而且不能太烫的食物。 在此也邀请爱料理的朋友们，一同为他们加油并提供营养健康的食谱。感谢大家。 材料五谷杂粮1杯 果冻粉5克 果汁(桑椹汁)180克 糖3克做法1

五谷杂粮充份洗干净，2杯水浸泡，入冷藏一个晚上。

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第二天，浸泡过的五谷杂粮洗干净，加1.5碗水入电锅煮，外锅冷开水1.5杯水煮熟。

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煮熟的五谷杂粮取出放凉了，入调理机或是果汁机，另再加适量的冷开水或高汤(水的份量斟酌加)，打出来为泥状。不可太稠，因为还要再煮。

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五谷杂粮泥放锅里小火慢煮，边煮边搅拌。煮至汤匙舀起倒下不是流水状态，而是很慢才滴下的程度(约煮20分钟)。凉了还会更稠。所以要斟酌浓稠度。成五谷杂粮米布丁。

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桑椹汁煮热加果冻粉与糖(果冻粉与糖事先拌在一起)，至糖溶，成桑椹果冻液。

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汤匙舀起五谷杂粮米布丁入容器里。中间放适量的桑椹果冻液，第三层放五谷杂粮米布丁，最后再放适量的桑椹果冻液。(或是把桑椹果冻液直接淋上五谷杂粮米布丁，略搅拌在一起)。

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入冰箱冷藏至果冻成型。(果冻也可以改为水果泥)。朋友，知道你喜欢泰式料理。这道酸酸甜甜的希望你会喜欢。