将鸡肉切适当大小后放入塑胶袋中和醃渍酱揉匀,放入冰箱一晚,让味道能完全渗透.
2炸之前沾上日式太白粉(片栗粉)
3用180度的油温炸约2分钟后一度取出,放置约4分钟后再度第二次油炸约40秒
4蒜头切片放进锅里油炸,看颜色有点变金黄色就可取出备用
5酱汁倒进锅子里加热到有光泽感出来时,将炸好的鸡肉和蒜片放进去拌匀,一直到酱汁快收干就完成了.
发布时间:2019-03-10 01:49:04
将鸡肉切适当大小后放入塑胶袋中和醃渍酱揉匀,放入冰箱一晚,让味道能完全渗透.
2炸之前沾上日式太白粉(片栗粉)
3用180度的油温炸约2分钟后一度取出,放置约4分钟后再度第二次油炸约40秒
4蒜头切片放进锅里油炸,看颜色有点变金黄色就可取出备用
5酱汁倒进锅子里加热到有光泽感出来时,将炸好的鸡肉和蒜片放进去拌匀,一直到酱汁快收干就完成了.