白酱蘑菇猪脚的做法

发布时间：2019-03-10 01:43:03

白酱蘑菇猪脚的做法

简介一般猪脚不是清炖，就是红烧，颠覆传统作法，改以白酱炖煮，香香浓浓的奶香包覆著猪腿肉，Q弹，滑顺的口感，有别于红烧、清蒸的感觉！材料

猪脚 1支,蘑菇 1盒,洋葱 1个,绿花椰酌量,白酱料理块 2小块,胡椒粉酌量,辣椒酌量

白酱蘑菇猪脚的做法

猪腿肉取肉切薄片，川烫去血水冲净，留下的腿骨可以熬煎高汤

炒香洋葱、蘑菇，加入腿肉片，水淹过食材，炖煮至肉片软化

加入白酱料理块煮溶，要不停的搅拌，避免焦底，

绿花椰剪碎花略滚，撒�虾贩邸⒗苯吩錾�

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