主料：猪里肌肉80元，小黄瓜半根，橄榄油2匙
腌料：米酒2匙，太白粉2匙
酱料：甜面酱半包，酱油1匙，番茄酱2匙，细冰糖1匙
京酱肉丝~(酱酱酱酱!)的做法1、小黄瓜切细丝，舖盘备用。
2、猪里肌切(细)丝，加入腌料。
3、起油锅，将猪里肌炒至八分熟，盛起备用。
4、再起油锅，放入酱料炒匀后加入作法2的猪里肌。
5、拌炒上色后，即可放到做法1的小黄瓜丝上，上桌啰!!
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