粽子烧羊肉的做法

发布时间:2019-03-10 01:22:59

粽子烧羊肉的做法

简介 羊肉能温补气血,驻颜,悦白皮肤,乌发固本,调节皮肤生理功能,延缓皮肤老化过程。冬天吃羊肉既能抵御风寒,又可滋补身体。 材料

羊肉500克,粽子2个,郫县豆瓣酱、葱姜蒜、油、五香粉、盐、酱油、糖、料酒、鸡精适

粽子烧羊肉的做法

1、羊肉剁块洗净焯水再用水冲干净,粽子切块。

2、起锅热油爆香葱姜蒜、郫县豆瓣酱。

3、煸炒羊肉片刻。

4、放料酒、酱油、糖、五香粉和1碗水小火焖煮2小时左右。

5、放粽子焖煮5分钟。

6、再放盐和鸡精调味收汤即可。

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