通菜粒炒肉碎的做法

发布时间:2019-03-11 00:25:01

通菜粒炒肉碎的做法

材料通菜100克 免治猪肉40克 绍兴酒1茶匙 豉油1汤匙 盐1茶匙 糖1汤匙 蒜头2瓣 辣椒酱1汤匙做法通菜粒炒肉碎的做法1

把通菜洗净及将通菜梗切粒

通菜粒炒肉碎的做法2

并把蒜切碎

通菜粒炒肉碎的做法3

混合豉油、盐、糖及辣椒酱,备用

通菜粒炒肉碎的做法4

以中高火烧热油镬,把猪肉煮2分钟后,加入绍兴酒,备用

通菜粒炒肉碎的做法5

再加入油以中高火烧热,爆香蒜蓉

通菜粒炒肉碎的做法6

放入通菜炒3分钟

通菜粒炒肉碎的做法7

然后加入猪肉回镬兜炒1分钟

通菜粒炒肉碎的做法8

加入辣椒酱拌匀

通菜粒炒肉碎的做法9

即成

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