A：糖粉500克，奶油500克
B：蛋清280克
C：低粉600克，泡大粉5克，
奶油薄饼的做法1）将糖粉和奶油打发成泛白起发。
2）加入蛋清搅拌并打发。
3）再加入筛好的粉料搅拌溶合。
4）装入裱花袋挤入烤盘。
烘烤温度： 180/16015分钟左右
小诀窍注意打发的程度。
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