蓁料理?沙茶羊肉炒面的做法

发布时间：2019-03-10 01:04:53

蓁料理?沙茶羊肉炒面的做法

简介只要选用火锅羊肉片来做这道料理轻轻松松就可以做出不柴不硬的沙茶羊肉炒面喔! 材料面条2把空心菜1小把火锅羊肉片200克 (醃料)酱油膏少许 (醃料)米酒少许 (醃料)太白粉1小匙 (调味料)酱油膏1大匙 (调味料)沙茶酱1大匙 (调味料)盐巴适量蒜末1大匙辣椒1根做法蓁料理?沙茶羊肉炒面的做法

羊肉片解冻后,加入醃料备用,空心菜洗净切段备用,蒜头切末备用,辣椒切段备用

取ㄧ锅沸水,放入面条煮软

锅中少许油,爆香蒜末

再放入羊肉片拌炒至肉变色

加入调味料,迅速加入一碗的热开水,放入煮软的面条,拌一下,即可将空心菜.辣椒末放上,盖上锅盖,让水蒸气将空心菜闷熟后,即可起锅

美味的沙茶羊肉炒面,轻轻松松就可完成喔

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