
备齐所有材料。

鸡腿排洗净加醃料,醃渍至少两小时。茼蒿洗净备用。将醃渍过的鸡腿排,入锅煎熟切块备用。面条煮至八分熟,先捞起备用。

起油锅,爆香蒜末、葱段。

接着,淋下淬酿酱油露炒香并加入鸡高汤,煮开。

煮滚后,将面条放入汤中煮熟,再加入其他调味料调味即可。

再接着放入茼蒿菜一起略煮片刻就完成了。

最后,将面夹入碗中盛入汤,再摆上煎好的鸡腿肉和茼蒿菜,就ok~
发布时间:2019-03-10 01:03:59
备齐所有材料。
鸡腿排洗净加醃料,醃渍至少两小时。茼蒿洗净备用。将醃渍过的鸡腿排,入锅煎熟切块备用。面条煮至八分熟,先捞起备用。
起油锅,爆香蒜末、葱段。
接着,淋下淬酿酱油露炒香并加入鸡高汤,煮开。
煮滚后,将面条放入汤中煮熟,再加入其他调味料调味即可。
再接着放入茼蒿菜一起略煮片刻就完成了。
最后,将面夹入碗中盛入汤,再摆上煎好的鸡腿肉和茼蒿菜,就ok~