小排骨20克
西瓜白 100克
米酒半小匙
盐 1/4小匙
水 2碗
西瓜白排骨汤的做法1、西瓜白切块。
2、小排骨放入沸水中烫一烫去血水，用水洗净沥干。
3、锅内放入2碗水，烧开后放入烫好的排骨，转中小火熬煮。
4、熬煮的过程中，用汤勺捞起浮在汤上的杂质。
5、熬煮大约15分钟后，再放入西瓜白。
6、煮10分钟后，加入米酒和盐即可上桌。
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