简介 这道汤品也是韩国的国民料理家常美食之一 鲔鱼罐头入泡菜锅烹煮竟是完美醇厚的口感 汤头有着泡菜的酸辣混著鲔鱼罐头的咸润是令人意外的美妙结合 网志:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉丝专页:Monaca梦游仙境之韩国篇: http://on.fb.me/1IyWCCI 材料鲔鱼罐头:1罐1罐(150g) 泡菜200g 洋葱1/2颗(50g) 节瓜50g 韩国辣椒酱1大匙 水5米杯(800g) 葱花适量 蒜末3颗 香油1小匙(5g) 盐1/2小匙做法1

洋葱、栉瓜、泡菜切块，准备葱花、蒜末

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汤锅用香油爆香蒜末

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放入泡菜炒至微软

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再加入辣椒酱、水、洋葱跟栉瓜一起烹煮

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水滚后加盐调味再加鲔鱼罐头再次煮滚后洒上葱花即可