主料：糯米粉 (100克)

辅料：面粉 (20克) 熟花生米 (20克)

厨具：煮锅

1、准备好所有的食材。

2、60克红糖加入20克面粉。

3、加入少许的清水。

4、把红糖和面粉和成团放入冰箱冷藏备用

5、汤锅中加入姜片和红糖小火煮开。

6、熟花生米放入保鲜袋用擀面杖压碎。

7、压成花生碎备用。

8、糯米粉加入温水搅拌成面絮。

9、在揉成面团

10、把糯米面团分成小面团，红糖馅也分成同样的小分。

11、取一份糯米面团包入红糖馅。

12、包起搓成小圆球，依次全部做好

13、把糖不甩放入煮开的姜糖水中煮至。

14、煮至糖不甩浮起就熟了。

15、把糖不甩盛入碗中浇入汤汁，再撒上熟花生碎即可食用。