香草辣味鱼的做法

发布时间:2022-07-22 02:05:11

香草辣味鱼的做法

简介 酥酥的外衣,褓裹着鲜嫩的肉,微微香草香,搭上辣味的浓稠咖哩酱汁,香气朴鼻,刺激了味蕾,更是增添了食欲,在着寒冷的天气,来份香草辣味鱼,让人食欲大增,更增添了暖意喔^^~ 材料鱼块12块 炸粉(地瓜粉)四大匙 高粱酒酌量 义式香料酌量 黑胡椒酌量 鸡蛋一个 牛奶15cc 面粉一汤匙 咖哩高汤三大匙 辣椒一条 蒜仁两颗 香菜一株做法香草辣味鱼的做法1

主要食材

香草辣味鱼的做法2

面衣食材

香草辣味鱼的做法3

先将鱼块使用上所有醃料略为抓一抓,静置30分钟准备所有面衣材料面衣拌匀即可备一锅加入沙拉油,开中火,带油温升高转为小火

香草辣味鱼的做法4

将鱼块先裹着面衣,再沾些地瓜粉,放入油锅油炸至两面金黄即可捞出!放入盘中即可

香草辣味鱼的做法5

将辣椒,蒜仁切片,备一平底锅,放入少许的油,姜辣椒与蒜仁爆香,再加入[咖哩锅高汤]三大匙拌匀即可

香草辣味鱼的做法6

淋上刚刚炸好的鱼块,就可享受美食好料理囉^^~

香草辣味鱼的做法7

来一块尝尝看吧^^~

香草辣味鱼的做法8

上桌

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