美颜糖水——雪耳桃胶的做法-饮品做法-家常菜谱大全

美颜糖水——雪耳桃胶的做法

发布时间：2022-11-10 18:48:39

美颜糖水——雪耳桃胶的做法

简介桃胶，是从桃树的树干分泌出来的树脂（也有从杏树，李树，樱桃树上分泌的）。干的桃胶呈结晶石状很硬（很像透明的橡胶），需泡软发涨后再煲制。桃胶有工业和食品用之分，吃的话当然要选食用桃胶了。桃胶在南方城市很常见，在北方，需去大型批发市场的干货摊位采买。为了方便的话，淘宝上有很多家卖桃胶的店，你可以搜搜看。桃胶被浸泡后，可以涨发的很大，买200克左右，能用�虾芫媚亍Ｌ医河星逖抵航庋沽涂怪迥鄯舻墓πВ诟泻谩� 材料

桃胶20-30颗，银耳2-3朵，冰糖适量

美颜糖水——雪耳桃胶的做法

1、桃胶浸泡2天，48小时以上，会涨到很大。

2、泡开后把杂质去掉，冲洗干净。

3、银耳泡开，撕成小朵。

4、然后将桃胶、银耳一起放锅中（不建议用砂锅，此锅最后的留影，已光荣殉职寮~~），加水没过食材。

5、水开后小火熬煮1-2小时，中途小心不要糊底。

6、快熬好时加入冰糖，甜度按个人喜好调整。食前可加入各种水果或果干。

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美颜糖水——雪耳桃胶的做法

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