大蒜拍碎,和绞肉、咸冬瓜一起再稍微剁几下,将咸冬瓜、蒜末和绞肉融合一起
2加1大匙酱油、糖1小匙和1小匙沙拉油抓匀
3冬瓜削皮,依瓜型分切16小块,整齐排放深盘里
4将咸冬瓜肉馅塞在冬瓜块中心,并且轻轻压平
5取嫩姜末均匀撒在肉馅上,和冬瓜边边的缝隙里,加入1大匙酱油、米酒,移入加蒸垫的电锅里,外锅3杯水蒸即可。
6上桌。
发布时间:2019-03-10 13:07:20
大蒜拍碎,和绞肉、咸冬瓜一起再稍微剁几下,将咸冬瓜、蒜末和绞肉融合一起
2加1大匙酱油、糖1小匙和1小匙沙拉油抓匀
3冬瓜削皮,依瓜型分切16小块,整齐排放深盘里
4将咸冬瓜肉馅塞在冬瓜块中心,并且轻轻压平
5取嫩姜末均匀撒在肉馅上,和冬瓜边边的缝隙里,加入1大匙酱油、米酒,移入加蒸垫的电锅里,外锅3杯水蒸即可。
6上桌。