醃冬瓜鲍鱼菇凤梨鸡汤的做法

发布时间:2019-03-10 13:07:23

醃冬瓜鲍鱼菇凤梨鸡汤的做法

简介 醃冬瓜鲍菇凤梨鸡汤,新创作的鸡汤食谱,我老公很喜欢!醃冬瓜是妈妈自己做的从台湾寄过来的,只要两小块就可以滋味无穷煮上一大锅!谢谢妈咪的爱心! 材料鸡腿12根 凤梨罐头1 醃渍冬瓜两块拳头大 香菜少许 鲍鱼菇1~2把做法醃冬瓜鲍鱼菇凤梨鸡汤的做法1

预备材料,鸡腿解冻洗净备用。

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预备4Qt的水, 将亁货鲍鱼菇泡开备用。

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将凤梨罐头的水分一并倒入锅中,将罐头切成小块,也将醃渍冬瓜切成小块,冬瓜块先倒进锅中。

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鲍鱼菇泡开之后,开火将水滚熟开之后,再将鸡腿放入锅中,先煮滚5分钟,之后再关火加盖闷1小时(或者是直接滚煮连续15分钟)。凤梨小切块和鸡腿同时放进去。

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加入香菜之后,上桌享用。

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变化版本:加上青菜和面条,就成了美味丰富的一餐!

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