日式松饼的做法

发布时间:2022-12-10 22:55:35

日式松饼的做法

简介 这个日式松饼比美式的更松软,几种材料,超简单,花点心思,在松饼上洒上糖霜,鲜奶油,冰淇淋,糖浆,就成为漂亮美味的甜点,好美唷(≧?≦) 材料鸡蛋1颗 糖2汤匙 低筋面粉100克 发粉12茶匙 牛奶70ml 香草精1/2茶匙 菜油2茶匙做法日式松饼的做法1

先将鸡蛋及糖拌匀

日式松饼的做法2

筛入低筋面粉及发粉(泡打粉),加入牛奶,香草精及菜油(植物油)拌匀,让粉浆静置10分钟

日式松饼的做法3

用厨纸涂一层薄薄的油在平底锅上,油热后下一小勺粉浆在中央,成圆形,盖上锅盖用中小火煎

日式松饼的做法4

煎至表面有气泡出现,打开锅盖,反转另一边,煎约一分钟

日式松饼的做法5

煎至另一边呈金黄色,加上糖浆,糖霜,香草冰淇淋等享用!

日式松饼的做法6

成品上桌

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