晓男推荐美容菜——蜜汁猪手的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

晓男推荐美容菜——蜜汁猪手的做法

发布时间：2019-03-09 23:38:15

晓男推荐美容菜——蜜汁猪手的做法

简介好多爱漂亮的妹妹都知道吃猪手是见效最快的一种美容食疗方法。可是好多人都觉得做猪手太麻烦，做好吃就更难了。最常见的就是，费了大半天的劲儿，猪手不但不好吃，还有一种很重的怪味！其实做猪手前的处理起到最关键的作用。所以“烧，泡，刮”这几步做到了，猪手一定就没有怪味。做猪手要用高压锅，因为加热时间短，可以最大限度的保留猪手的营养和胶质，而且口感特别棒！今天还教大家用西餐的熬糖色的方法，简单又健康。材料

猪手，葱，姜，花椒，大料，香叶，盐，糖，老抽。

晓男推荐美容菜——蜜汁猪手的做法

将猪手洗净，上火烤至表皮上色，泡水３０分钟后用刀刮去表面杂质，呈白色洗净。

入冷水煮开后捞出洗净。然后上高压锅加香料煮２５－３０分钟。

锅中撒白糖，小火熬至融化上色（不用搅拌），烹入少许冷水，上色更深后倒入煮好的猪手。加入酱油，盐调味出锅即可。

小诀窍

提示：凉凉后食用更美味！

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