【主料】
米 适量鸡蛋1个
油条1根火腿1根
猪肉150g虾仁130g
鱼肉130g
【辅料】
胡椒粉 10g盐 适量
香葱适量五香粉10g
味精适量料酒15ml
酱油15ml孜然粉 10g
艇仔粥——养胃健脾粥的做法1、准备好食材，猪肉、虾仁、鱼肉都放入胡椒粉、孜然粉、酱油、料酒、五香粉腌制半个小时，火腿切成小丁，葱切丝备用。
2、把米和适量的水放入电饭锅内，煲白粥。
3、等白粥煮熟后，把腌制好的虾仁、鱼肉、猪肉依次放入白粥内，再盖上锅盖熬3分钟。
4、煎蛋，将煎蛋切成条状，备用。
5、粥开锅，依次放入鸡蛋条、火腿、油条段。
6、在锅内加入一滴亦舒堂火麻油和味精焖1分钟即可。
7、开动吧~
小诀窍1、这里用的鱼肉是用鳕鱼，可以根据自己爱好选用鱼肉。
2、油条买好一点，也可以自己做。
