焗烤牛小排菇菇烧的做法

发布时间：2022-06-18 10:59:12

焗烤牛小排菇菇烧的做法

简介大儿子不爱吃肉,唯一爱的就是牛肉,所以家里必备牛小排或牛肉片,免得他一直长高不长肉,再加上垫底的菇菇是小儿子的最爱,所以,斗蕊咪搜~完成材料退冰完成牛小排5条鸿喜菇一包昆布酱油一匙米酒一匙蒜片适量乳酪丝适量盐适量做法焗烤牛小排菇菇烧的做法

牛小排用除房纸巾吸干,两面洒上适量盐巴,放在旁边预备

鸿喜菇撕开一朵一朵铺盘

昆布酱油跟米酒各一匙加入

放上蒜片(不要多,毕竟不是是用煎的,用烤的蒸的还有呛苦味在)

热锅中火牛小排入锅

两面煎至七分熟

料理剪刀剪成一块块,铺在菇菇上

再铺上乳酪丝

入烤箱15分钟(乳酪丝可以放厚一点)烤完可以再放,等要吃再拿出,烤皿保温好,会继续让菇菇熟透出汁.

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