简介 平常自己很爱看做料理的节目，这个料理是看了韩国的综艺节目「一日三餐」，然后想试做看看～没想到真的还不错吃！但食谱自己有修改过一些，大家可以试试看。 材料面线1綑 小黄瓜半条 火腿肉两片 芝麻少许 芝麻油少许 辣拌酱适量 韩式辣椒酱1匙 酱油1匙 醋1匙 糖浆1匙 蒜末适量 黄糖1匙 热水少量做法1

首先先将锅子里放入水，水滚时在把面线放进锅内，要适时的翻搅，免得面线黏在锅底。面线要确定有没有好，可以直接捞起一条吃吃看，好了就可以捞起来了！

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接着把面线放进冷开水冲洗，让面不会烂掉而且会变得比较有弹性！确定面线都已经用冷开水冲到没有热度，就把水沥干后放进碗里。

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在煮面线的空档时，开始边制作要用的辣拌酱，拿一个空的小碗，韩式辣椒酱一匙、酱油一匙、醋一匙、糖浆一匙（糖浆用黄糖和热水去制作即可）、蒜末适量，全部搅拌在一起就可以了。

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接着用锅子（或平底锅）开始煎火腿肉，在和小黄瓜一起切成丝，喜欢吃蛋的话也是可以煎一颗蛋切丝（因为我比较懒一点想赶快吃，所以就没有加蛋了！哈哈）

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把切丝的火腿肉、小黄瓜、（或是还有蛋丝），一起放在面线上面！在面线上淋一点芝麻油，洒上少许的芝麻（喜欢芝麻可以多加一点）。

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就可以用筷子搅拌均匀，就可以吃到好吃的韩式辣拌面线！