芹菜炒蛋的做法

发布时间：2019-03-09 23:27:09

芹菜炒蛋的做法

材料

主料：芹菜 250克鸡蛋 2个

调料：植物油 25克盐 3克味精 2克葱 5克

芹菜炒蛋的做法

1. 鸡蛋磕入碗内，加入精盐、葱花、少许水搅拌；

2. 芹菜择洗干净，切成小段，下入开水锅内焯一下，捞出过凉

3. 炒锅加油烧热，倒入蛋液，炒至半熟（浅黄）时放入芹菜翻炒至熟，加入精盐，味精。

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