寿司用烤海苔，米饭，鸡蛋，肉松
蛋皮肉松手卷的做法1.熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2.蛋入锅煎成蛋皮。
3.寿司帘上铺一张海苔，海苔上铺拌好的米饭。
4.铺满后，用大勺子压压，这样卷的时候容易放肉松。
5.最后蛋皮，开始卷，借用帘子的力量往前卷。
6.最后切。
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