4個土豆，切成1方寸
2湯匙油
1個洋蔥，切條
2瓣蒜頭切碎
1 / 2杯的水
3湯匙醬油
2湯匙蜜糖
一湯匙酒
1茶匙麻油
韓式土豆的做法1、切好的土豆放在冷水中洗去多餘的澱粉，瀝干。
2、熱鍋下油炒香洋蔥，下蒜頭、土豆，炒約5分鐘，加水煮熟（不要把土豆煮爛）
3、锅中水快干时加入醬油、蜜糖、酒煮至上色和水干，加入麻油調味即成。
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