香辣樱花虾的做法

发布时间：2019-03-09 23:07:37

香辣樱花虾的做法

材料

樱花虾干35公克，芹菜110公克，辣椒2根，蒜仁20公克，酱油1大匙，细糖1茶匙，鸡粉1/2茶匙，米酒1大匙，香油1茶匙

香辣樱花虾的做法

1.芹菜洗净后切小段，辣椒及蒜仁切碎备用。

2.起一炒锅，热锅后加入约2大匙沙拉油，以小火爆香辣椒末及蒜末后，加入樱花虾，续以小火炒香。

3.在作法2中加入酱油、细糖、鸡粉及米酒，转中火炒至略干后，加入芹菜段翻炒约10秒至芹菜略软，最后洒上香油即可起锅。

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