毛豆，火腿肠，老蒋榨菜，红椒，盐，味精
香辣咸味毛豆的做法1.将毛豆剥壳，火腿肠，老蒋榨菜，红椒切丁。
2.锅中坐油，将毛豆炒7分熟，加少许盐，味精。
3.倒入火腿肠炒匀后再倒下榨菜丁。
4.稍炒匀后关火，加下红椒丁，稍翻炒即可。
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