牛丼饭的做法

发布时间:2019-03-09 22:59:05

牛丼饭的做法

材料

牛五花薄片120公克,洋葱1/2个,红姜片适量,白饭适量,细砂糖200㏄,酒55㏄,味淋55㏄,酱油55㏄

牛丼饭的做法

1.将洋葱切成细条状备用。

2.将煮汁材料混合煮开至砂糖溶化,再将牛五花薄片不重叠地放入煮汁中,转小火并捞除浮沫,再加入洋葱条煮约15分钟。

3.碗中盛入适量白饭,先舖上煮好的洋葱条,再将牛五花薄片舖在洋葱条上,淋上适量煮汁,放旖纯伞

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