韩式炸鸡块的做法

发布时间:2022-03-21 11:42:55

韩式炸鸡块的做法

简介 韩式炸鸡块,酥脆内嫩的鸡肉,外头裹着的是酸辣浓稠带甜的酱汁,嚼上一口软糯的年糕。 材料鸡胸肉500克 黑胡椒粉1/2茶匙 盐1茶匙 鲜奶200毫升 炸鸡粉1杯 韩式年糕1杯 韩国辣椒酱2大匙 番茄酱2大匙 糖浆2大匙 酱油1大匙 醋2茶匙 水5大匙 蒜末1大匙 香油1/2茶匙做法韩式炸鸡块的做法1

将洗净的鸡块用鲜奶泡约30分钟后。将鸡块用清水洗净,沥干水份。

韩式炸鸡块的做法2

将鸡块移至碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。醃制约1小时。

韩式炸鸡块的做法3

将鸡块均匀沾上炸鸡粉。

韩式炸鸡块的做法4

锅中烧热油,将鸡块下锅炸至金黄色,起锅滤干备用。

韩式炸鸡块的做法5

取另一锅,将蒜末、辣椒酱、番茄酱、糖浆、糖、酱油、醋、香油和水加入锅中,拌匀。

韩式炸鸡块的做法6

将年糕加入,煮至软。

韩式炸鸡块的做法7

将酱汁煮至浓稠,将炸鸡块倒入锅中,拌匀均匀即可。

韩式炸鸡块的做法8

上桌。

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