将洗净的鸡块用鲜奶泡约30分钟后。将鸡块用清水洗净,沥干水份。
2将鸡块移至碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。醃制约1小时。
3将鸡块均匀沾上炸鸡粉。
4锅中烧热油,将鸡块下锅炸至金黄色,起锅滤干备用。
5取另一锅,将蒜末、辣椒酱、番茄酱、糖浆、糖、酱油、醋、香油和水加入锅中,拌匀。
6将年糕加入,煮至软。
7将酱汁煮至浓稠,将炸鸡块倒入锅中,拌匀均匀即可。
8上桌。
发布时间:2022-03-21 11:42:55
将洗净的鸡块用鲜奶泡约30分钟后。将鸡块用清水洗净,沥干水份。
2将鸡块移至碗中,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。醃制约1小时。
3将鸡块均匀沾上炸鸡粉。
4锅中烧热油,将鸡块下锅炸至金黄色,起锅滤干备用。
5取另一锅,将蒜末、辣椒酱、番茄酱、糖浆、糖、酱油、醋、香油和水加入锅中,拌匀。
6将年糕加入,煮至软。
7将酱汁煮至浓稠,将炸鸡块倒入锅中,拌匀均匀即可。
8上桌。