鸡排先片薄,加入胡椒粉、盐醃一下
2鸡排先沾上面粉
3两面沾匀,拍掉多余的粉
4两面都要沾上蛋液
5这是市面上卖的三角玉米脆片,我选择超浓起司口味
6把玉米脆片放入塑胶袋中捏碎
7再把沾好蛋液的鸡排放入,快速将玉米脆片压沾在鸡排上
8飞利浦气炸锅内锅铺上一张烘焙纸
9再将鸡排放入
10转至120度,先炸13分钟
11再160度5分,中间需要取出翻面喔!
12炸得过程中,已经可以闻到超浓的起司味,炸好后取出烘焙纸与鸡排,你会发现完全不沾网,省去清洗的步骤喔!
13将切好的鸡排排在沙拉上,这一餐好丰盛!!!
14看这超浓起司鸡排的切面,多么的漂亮,吃起来也不会柴柴的~还保留鲜嫩的口感
15飞利浦气炸锅可以做多样的食谱变化,是生活中料理的好帮手