莴笋300克,鱼片150克,红辣椒少许。油、盐、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡精适量。
莴笋鱼片的做法1、莴笋去皮切片,鱼片用料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制20分钟,红辣椒切片。
2、起锅热油滑炒鱼片变色盛出。
3、再起锅爆炒莴笋、红辣椒片刻。
4、放盐、鸡精调味,放鱼片炒匀即可。
发布时间:2019-03-11 02:12:24
莴笋300克,鱼片150克,红辣椒少许。油、盐、淀粉、料酒、胡椒粉、鸡精适量。
莴笋鱼片的做法1、莴笋去皮切片,鱼片用料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制20分钟,红辣椒切片。
2、起锅热油滑炒鱼片变色盛出。
3、再起锅爆炒莴笋、红辣椒片刻。
4、放盐、鸡精调味,放鱼片炒匀即可。