1排骨汆烫后 捞起 进密封袋 用酱油跟米酒醃 再sous vide 65度90分钟(可省略)
2蒜头&辣椒--切片胡萝卜&蕃茄--切丁葱--切段黄椒--切条前女友--切干净
3热锅 热油下蒜片、辣椒片 炒香
4下排骨下胡萝卜、黄椒和蕃茄一起拌炒
5下200cc啤酒，待煮开后转小火
6下酒酿 拌匀上盖闷煮25分
7再下花椰菜和葱再闷5分钟
8试一下味道 调味(盐或糖，暖男做菜不加味精)搞定 盛盘 洒点香菜叶上菜！
发布时间：2019-03-09 22:32:59
1排骨汆烫后 捞起 进密封袋 用酱油跟米酒醃 再sous vide 65度90分钟(可省略)
2蒜头&辣椒--切片胡萝卜&蕃茄--切丁葱--切段黄椒--切条前女友--切干净
3热锅 热油下蒜片、辣椒片 炒香
4下排骨下胡萝卜、黄椒和蕃茄一起拌炒
5下200cc啤酒，待煮开后转小火
6下酒酿 拌匀上盖闷煮25分
7再下花椰菜和葱再闷5分钟
8试一下味道 调味(盐或糖，暖男做菜不加味精)搞定 盛盘 洒点香菜叶上菜！
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