番茄煎蛋的做法

发布时间:2019-03-09 22:32:02

番茄煎蛋的做法

简介 色泽艳美,鸡蛋香嫩,味精醇厚,最宜佐餐。 材料

主料:番茄300克,鸡蛋150克,

调料:味精1克,盐2克,植物油20克

番茄煎蛋的做法

1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐,调成蛋液;番茄用开水烫后,撕皮切片。

2.炒锅放油烧六成热时,倒入蛋液,煎熟,加番茄翻炒片刻,加盐及味精调味即可。

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