先备料
2备好番茄起司蛋的材料(详见https://icook.tw/recipes/101708)但是先不要煮 将猪绞肉和蛋白混在一起 再将葱切很细很细 加到肉里 并将洋葱切丁加到肉里 再加一些酱油 一样不要先煮
3将马铃薯去皮并切丝 与一些太白粉和盐及面粉搅一搅
4前置步骤都用好后 就可以开始煎啦!先煎薯饼和肉排 薯饼只要煎到两面都呈金黄色就可以了 肉排则是一开始煎久一点 等到下面凝固就可以翻了 两面都煎熟后 就可以啦!
5至于番茄起司蛋就去https://icook.tw/recipes/101708这里吧!只要把美生菜放最底层 再来是洋葱 肉排 薯饼 最后放番茄起司蛋 就完成啦!