黄油90g，低粉160g，细糖100g，蛋1个，高粉40g，可可粉1大匙
阿牛饼干的做法1.黄油软化拌匀
2.加入细砂糖打发
3.分次加入蛋液拌匀
4.筛入粉类，揉成团
5.面团冷藏松弛30分钟
6.擀成大薄片，用模具刻出形状
7.入预热好的烤箱，170度上层10分钟左右。（以自家烤箱温度为准！）
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