脆贝松菇豆腐的做法

发布时间：2019-03-09 13:06:15

脆贝松菇豆腐的做法

材料

调料：盐 60克味精 6克豆酱 60克生粉 1克

脆贝松菇豆腐的做法

1.豆腐用盐、味精抹匀，油炸上色备用。

2.鸡蛋打散，与豆酱拌匀，上面入菠菜叶，锅微开盖蒸3~4分钟，出锅盛豆腐上。

3.白玉菇、蚧味菇、瑶柱生炒调味，点缀菜品上，盘底入金瓜汁。

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