燕麦洗净后直接使用大同电锅将燕麦煮熟。ps:水量要多加点。 食材备齐。燕麦、蘑菇、四季豆、红黄椒、冲泡粥 点名全数到齐。
2蘑菇洗净后,切小块状。ps:切太大块,最后再吃的时候,就无法每口都能吃到蘑菇囉。
3红椒、黄椒洗净后,切丁状。ps:切太大块,最后再吃的时候,就无法每口都能吃到红黄椒囉。
4四季豆洗净后,切丁状。ps:切太粗,最后再吃的时候,就无法每口都能吃到四季豆囉
5开锅水,煮开后,依序放入:四季豆→红黄椒。ps:放入四季豆后,可以直接先加点盐巴,以防止变色。
6步骤5锅中再度冒泡滚后,加入蘑菇丁 煮熟即可捞出所有料。
7步骤6捞出食材后剩余的水中直接加入3包冲泡粥粉,开小火 搅拌。ps:因为前面步骤煮蔬菜料的水量是以盖过食材为主,所以水量其实都算多
8步骤8锅中物滚了后,直接将大同电锅中煮好的燕麦倒入一起搅拌。观察感觉燕麦与冲泡粉已经融合后,即可倒入一旁已经煮熟备用的蔬菜料,一起搅拌。
9上粥。准备享受体验边吃边塑身的感觉吧 ^^