1把红蟳泡水加点少许盐巴吐沙
2（利用吐沙时间 清洗食材 ）葱：切断姜：切片蒜头：刀拍轻拍；稍微裂开
3（螃蟹吐完沙子以后）泡水放冰块 让螃蟹晕倒（5-10分钟）好清洗处理
4螃蟹冰镇后活动力不强再把绳子剪开，开始拿牙刷清洗刷蟹壳，利用剪刀把螯剪断 ，脚修剪
5平均把备料铺满锅底,螃蟹放上去一样平均扑满。洒上少许海盐两杯的米酒到近锅子内锅子外加两杯水开始蒸
6蒸15 分钟后 开锅囉
7完成品 快来一起做吧！
发布时间：2019-03-10 06:57:04
1把红蟳泡水加点少许盐巴吐沙
2（利用吐沙时间 清洗食材 ）葱：切断姜：切片蒜头：刀拍轻拍；稍微裂开
3（螃蟹吐完沙子以后）泡水放冰块 让螃蟹晕倒（5-10分钟）好清洗处理
4螃蟹冰镇后活动力不强再把绳子剪开，开始拿牙刷清洗刷蟹壳，利用剪刀把螯剪断 ，脚修剪
5平均把备料铺满锅底,螃蟹放上去一样平均扑满。洒上少许海盐两杯的米酒到近锅子内锅子外加两杯水开始蒸
6蒸15 分钟后 开锅囉
7完成品 快来一起做吧！
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