凉拌绿竹笋的做法

发布时间:2019-03-09 18:10:27

凉拌绿竹笋的做法

材料

绿竹笋2支,美乃滋适量

凉拌绿竹笋的做法

1.取一锅放入以洗净的绿竹笋,再加入足够淹过绿竹笋的水,盖上锅盖,以大火煮沸后,转小火煮约30分钟,熄火再焖约10分钟待凉。

2.将作法1的绿竹笋放入保鲜盒中,再放入冰箱冰凉备用。

3.食用时,取出作法2的绿竹笋去外壳,修掉边缘切块状,淋上美乃滋即可。

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