凉拌海带芽的做法

发布时间:2024-02-27 12:52:43

凉拌海带芽的做法

材料

1. 海带芽一把泡冷水 (韩国式的海带芽)

2. 蒜泥一大勺

3. 辣椒丁适量

4. 洋葱丝少许泡冰水

5. 糖,酱油,麻油,白醋按1:1:1:1的比例, 或可依个人口味调整甜度酸度。

凉拌海带芽的做法

1. 蒜泥,辣椒丁,糖,酱油,麻油,白醋搅拌均匀后成腌酱。

2. 将冷水泡开的海带芽用热开水稍微冲泡过, 最后把腌酱倒入混合均匀的海带芽和洋葱丝中,食用前撒上一点芝麻。

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