炸鱿鱼圈的做法

发布时间:2019-03-09 18:05:55

炸鱿鱼圈的做法

材料

冰冻鱿圈300克,鸡蛋一个,生粉,面包糠适量,盐,料酒,胡椒粉,色拉油

鱿鱼圈的做法

1.鱿鱼圈解冻后,撕去外皮,清洗干净

2.加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下

3.准备好挂胡的原料:鸡蛋打散,生粉、面包糠放容器里备用

4.先把鱿鱼圈放生粉里滚一下

5.再放鸡蛋液里蘸一下

6.然后放面包糠里滚一下

7.油温烧至6、7分热,放入鱿鱼圈炸至金黄色即可

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