三椒炒鸭丝的做法

发布时间:2022-11-07 12:13:04

三椒炒鸭丝的做法

简介 颜色鲜艳、快捷方便、味道鲜美的菜肴,最适合生活忙碌的你。 材料

烧鹅(鸭)1斤左右,切件块,青葱3根,去白,切丝,蒜蓉1汤匙,中洋葱1个,去皮,切丝,三色椒各半个,切丝,芽菜350克,去尾,油1汤匙,盐1/3茶匙,汁料:(份量只供参考),海鲜酱1汤匙,蚝油2汤匙,水3汤匙

三椒炒鸭丝的做法

1.先将芽菜飞水30秒左右, 盛起备用。

2.大火下油(约1汤匙)起锅, 先放蒜茸炒至金黄, 加入青葱, 洋葱再加1/3茶匙盐炒至软身, 再加三色椒炒匀煮热, 再加烧鸭, 芽菜和汁料烧开, 上碟即成。

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